Ingrédients pour deux personnes :
200 g de saumon ( en dés ou émincé par vos soins )
4/5 brins de ciboulette
1/2 oignon
250 g de spaghettis (n°3)
Persil
Basilic
Huile d'olive
Sel, poivre
Crème fraîche
Portez l'eau salée à ébullition.
Pendant ce temps, hachez finement votre oignon et vos herbes.
Dans un peu d'huile d'olive, faites revenir l'oignon, puis ajoutez-y la crème fraîche. Ajoutez ensuite les herbes et les dés de saumon.
Egouttez vos pâtes et servez dans une assiette creuse.
Faites un nid puis disposez la préparation au saumon.
Salez et poivrez à votre convenance.
Régalez-vous!
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