Choisissez les prunes que vous souhaitez; pour ma part, j'ai choisis les mirabelles.
Préchauffez votre four th 7.
Dénoyautez vos fruits lavés.
Étalez votre pâte brisée dans un moule avec le papier cuisson. A l'aide d'une fourchette, faites de petits trous, sans percer la pâte.
Disposez vos prunes bien serrées les unes aux autres. Vous pouvez les saupoudrer d'amandes en poudre, pour les amateurs, ou de sucre.
Mettre au four pendant 25 minutes.
Une fois votre tarte bien dorée, sortez-la et laissez-la refroidir.
A l'heure du thé ou pour le goûter des enfants, régalez-vous avec cette tarte aux fruits pour un total de 2,91 euros!
Pâte brisée 0,71 euros
Prunes 2,20 euros / kg
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